V posledních letech byla dřevěná deska postupně nahrazena bambusovou deskou v kuchyni jako trend. Vzhledem k tomu, že deska na bambus ve srovnání s tradiční dřevěnou deskou nemá žádné deformace, žádné praskliny, žádné drobky apod. C charakterizace.
V současné době má výroba bambusových řezných desek především dva tvary kulaté a obdélníkové. Okrouhlé bambusové řezací desky jsou vyrobeny z vysoce kvalitního bambusového tlakového lití, Vnější s kovovým kroužkem, který nemá žádné drážky a vysokou pevnost, hladký povrch , který je vhodný pro měkký materiál. Speciální série tlustého bambusového hotelového molu, provozní doba je 4krát vyšší než dřevěné misek. Čtvercový vzhled bambusové desky, snadno použitelný, bez dřeně, dvakrát k dispozici, je nejlepší volbou pro běžné rodiny, aby si vychutnali vaření.
Dobrá bambusová řezačka potřebuje pečlivou údržbu a dobře F ood hygiena také může prodloužit životnost pojistného bambusového bloku.
Jak zachovat bambusovou desku:
1, údržba: pro nový bambus Lze použít normální čištění. Pro bambusovou kulatou desku , aby se prodloužila její životnost , měli bychom udržovat obličej vlhký a používat obě strany otáčení, v případě, že se bambusová deska zdá volná na povrchu , pak ji můžeme umístit do teplé vody pro 1 -10 minut Podle situace, ale ne příliš dlouhé namáčení Nebo vařené. Po použití musí být blok suchý na dobře větraném místě.
2, třídění sekací desky: Aby se zabránilo infekci, bambusová řezací deska by měla stříhat surovou potravu na jedné straně a druhá strana nakrájela vařené jídlo. Po zpracování všech druhů jídla je okamžitě umyjte a pak pro další řezání potravin .
3, zabránit prasknutí bambusového bloku, pro nový blok by měl být okamžitě olejován; Osušte řezací blok na horní a dolní ploše a okolí a potom je suchý a znovu namalovaný asi třikrát nebo čtyřikrát . Okolní prostor se snadno spouští, kde lze opakovaně olejovat několikrát .
Po této úpravě není blok snadný k prasknutí. Vzhledem k tomu, že pronikání oleje je silné, neprchavé, může dlouhodobě vlhké dřevo zabránit vzniku ropy a blokování. Funkce antikorozní, sekací je tak odolná.
4, nepoužívejte čisticí prostředek k čištění bambusové desky , protože čisticí kapalina po dlouhé době, která vede k plísním, pronikne do řezacího bloku a řezací desky , a ne na zdraví .
5, V případě, že sekací deska musí řešit těžké ropné produkty, které mohou používat horká voda K čištění oleje Rychle .
6 Dbejte na to , aby se deska na řezání neposkytovala pod přímým slunečním světlem a aby se zabránilo nadměrnému vysoušení a praskání desky .
Metoda údržby bambusových řezbářských desek je tak jednoduchá, nezapomeňte, že nový nákup desky sekání musí být zachován a správné používání desky , které může prodloužit Životnost více než 4krát.
