Bambusový kuchyňský průmysl zažívá vlnu inovací a mísí tradiční materiály s moderní technologií. Skládací bambusové sítky šetří prostor v malých kuchyních.

Magnetické řezací desky bambusu udržují po ruce nože. Kompozitní nože na bambus nabízejí lehkost a ostrost. Inteligentní bambusové nástroje, jako jsou lžíce citlivé na teplotu, integrují senzory. Modulární bambusové sady umožňují přizpůsobitelné konfigurace. Bamboo Cutting Boards s podporou IoT sleduje přípravu jídla prostřednictvím aplikací.
3D tisk vytváří složité struktury, jako jsou filtry voštiny. Nano-coattings přidávají superhydrofobní snadnost. Dětské bambusové sady obsahují jedlé barvy. Budoucí trendy poukazují na multifunkční, inteligentní a umělecké designy. Kompozity bambusového koku zabraňují popáleninám. Pokročilá výroba může představit bambus molekulární gastronomii.
